MENU LEDRO CECO - LA CUCINA DELL'ESODO


Quando: 05-08/12/2015
Località: Valle di Ledro
Descrizione:

Menu Ledro Ceco - nei fine settimana 23-24/05  31/10-01/11/2015 e 05-08/12/2015.Durante la Prima Guerra Mondiale le genti della Valle di Ledro vennero sfollate nei dintorni di Praga dove impararono a cucinare le specialità locali che da allora fanno parte della tradizione culinaria della Valle di Ledro come i celebri gnocchi boemi, il gulasch e le livanze, soffici impasti per terminare in bellezza la cena.

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